Beschreibung
Die „Königin der Gewürze“ kommt frisch aus Madagaskar
Die Vanille ist die einzig essbare Frucht aus der Familie der Orchideen.
Die Pflanze der Bourbon-Vanille ist eine immergrüne Kletterpflanze, die wunderschöne Blüten trägt.
Aus den Samenkapseln der Orchideen wird Mark gewonnen, das wir als Vanille kennen.
Wussten Sie, dass die ersten Früchte der Orchideen erst nach 3-4 Jahren wachsen?
Ursprünglich kommt die Vanille aus Mexiko und Mittelamerika. Dennoch wird die edelste und zugleich
beliebteste Vanille-Sorte auf den ehemaligen Bourbon-Inseln (Madagaskar, Mauritius, Réunion, Seychellen und Komoren) angebaut.
Unsere natürlichen Bourbon Vanille Schoten kommen direkt aus Madagaskar. Auf unserer Genussreise zu den Anbaugebieten der
„Vanille-Republik“ haben wir viel über das beliebteste Gewürz der Deutschen gelernt.
Die leicht feuchten Bourbon-Schoten sind absolute Gourmet A Qualität.
Guten Genuss!
Produktname
Bourbon Vanille Gourmet A Qualität
Botanischer Name
Vanilla planifolia
Herkunftsland
Madagaskar
Prozessbeschreibung
Die Schoten sind gereinigt und sortiert
Konsistenz / Textur
weich, flexibel & feucht
Farbe
Dunkelbraun/schwarz
Geschmack / Geruch
intensive Vanille-Noten, keine fremde Aromen
Optimale Lagerbedingungen
Temp : 15 – 18°C,
um die Flexibilität der Schoten zu behalten in trockenen Gebieten unter Schutz der Sonne hermetisch aufbewahren.
Haltbarkeit (nach Lieferung)
24 Monate
Direkte Kontaktverpackung
I´m Green Verpackung: Aluminiumfreie Verpackung! Wiederverschließbarer Kraftpapier Doypack mit Innenbeschichtung aus Zuckerrohr.